Autres livres du même auteur ....
Balade artisanale en Vallée du Loir , préface de Irène Frain, traduit en anglais, Editions DREAMLAND , mai 1994.
Ouvrage épuisé


Vins, Vignobles et Vignerons de la Vallée du Loir, Editions CENOMANE , 1996, écrit en collaboration avec André Dupé (historien œnologue). Ouvrage nominé pour le Prix Grand Cru aux Journées Nationales du Livre et du Vin (6,7 et 8 juin 1997 à Saumur). Prix de la littérature gourmande de Mamers (72).
Ouvrage épuisé